身為葡萄酒學生，最重要也最珍貴的，不是課本、不是酒，而是一起品酒練習的夥伴。這在考WSET Diploma時如…
分類: 美酒怡情
【品迷網】情人節香檳怎麼選？
拿破崙說，「勝利時，你值得香檳；失敗時，你需要香檳。」但他沒說的是，不管勝利或失敗，他與情人Joséphine…
硬底子梅洛
葡萄酒的世界就是這樣奇妙，規則總是很多，例外卻又屢見不鮮，如何在了解規則的制訂，和體會例外的存在，才是學習的重點，也才是葡萄酒美妙有趣之處。
奧地利的餐桌交響曲
美食佳餚俯拾可及，星級餐廳也不再難以尋覓，唯有背負著使命感的主廚所料理的餐點，才能在咬下的那一口，奏出別出心裁的風味與樂音……
【品迷網】見證智利潛力新星
要說莫雷谷地（Maule Valley）是個名不見經傳的產區，其實不算誇張，在2006年版的《The Oxfo…
《La Vie Luxury》全澳最老家族酒莊
Yalumba不但是全澳洲最古老的家族酒莊，還是唯一一家擁有製桶廠和少數葡萄苗圃的酒莊，更是第一家將麗絲玲（R…
