標籤: 紐西蘭

讓土地揮灑的留白美釀

留白畫布（Blank Canvas）是一對相當專業的夫妻檔於2013在紐西蘭所成立的酒莊。釀酒師Matt Th…

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【品迷網】經典黑皮諾上哪尋？

黑皮諾（Pinot Noir）品種大概可以說是葡萄酒世界中的聖杯。她是皮諾家族的創始成員，難搞的個性相當出名，…

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全球化的好與壞

十多年前的一部葡萄酒記錄片《葡萄酒世界》（Mondovino）聊的是全球化（Globalization）對於葡…

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【風傳媒】那些不能缺少的優質B咖

每個廚房裡都會擺一些不是必需，但沒有卻食之無味的配角。它們充其量是油鹽醬醋茶，提味用的小小確幸，卻不是非買不可…

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