Emily‘s wine talk
上週與業界朋友聚會時，聊到了羅亞爾河（Loire）的紅白葡萄酒在臺灣市場如何難以銷售。價格不會特別貴，品種也不…
近幾個月連著喝到一些少添加或無添加二氧化硫（SO2）的自然酒，每每覺得驚喜不已，讓我重新對葡萄酒開始產生了不同…
每個廚房裡都會擺一些不是必需，但沒有卻食之無味的配角。它們充其量是油鹽醬醋茶，提味用的小小確幸，卻不是非買不可…
艾蜜的酒言蜜語 