源自法國波爾多(Bordeaux)的葡萄酒暨烈酒大展(VinExpo),每兩年於香港舉辦一次,近十年來,每年都…
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【風傳媒】那些不能缺少的優質B咖
每個廚房裡都會擺一些不是必需,但沒有卻食之無味的配角。它們充其量是油鹽醬醋茶,提味用的小小確幸,卻不是非買不可…
《La Vie Luxury》全澳最老家族酒莊
Yalumba不但是全澳洲最古老的家族酒莊,還是唯一一家擁有製桶廠和少數葡萄苗圃的酒莊,更是第一家將麗絲玲(R…
《La Vie Luxury》黑桃A傳奇
別被它耀眼的外表給蒙騙了。這確實是難得一見的好香檳,不只是外表絢麗奪目,就連瓶內的酒,也相當可口誘人。 即便多…
《La Vie Luxury》鐘樓酒莊奇行
想換換不同的角度欣賞西班牙的美景嗎?不妨乘著Contador酒莊的熱氣球,和利奧哈(Rioja)的連兩年獲得R…
《La Vie Luxury》瑪莎拉蒂御用紅酒
你無法想像講究穩重、排場與高質感的雙B轎車,推出同名麗絲玲(Riesling)白酒系列。因為向來以嚴謹製車工藝…
《La Vie Luxury》普里奧拉新浪潮
即便已經過了1/4個世紀,普里奧哈五位葡萄酒教父的故事,至今仍舊是被最多人傳頌和讚揚的葡萄酒傳奇。這個產區的發…
《今周刊》葡萄酒教父出售TWA
葡萄酒教父羅伯‧帕克(Robert Parker Jr.,簡稱RP)大概是每一位葡萄酒愛好者都聽…
【iCheers愛酒窩】萬種風情薄酒來
薄酒來(Beaujolais)是布根地以南的小產區,由北至南長55公里,全區以微幅坡地為主,共12個產區,再細…
《Decanter品醇客》開啟嗅覺的奇幻饗宴
還記得香水鉛筆的人造香料味,和帶有些許焦味的麥芽糖香氣嗎?那些組成小時候回憶的氣味元素,即使經過許多年,依然鮮…
《Decanter品醇客》關於葡萄酒的101件事
葡萄酒也許不是一門簡單的學問,但只要掌握一些基本態度和知識,欣賞與品嚐葡萄酒,其實一點也不難唷!以下簡單列出十…
《Decanter品醇客》品味的學問
台灣的葡萄酒界吹起一股認證風潮,來自餐飲業界、酒商、零售商,甚至是非業界的愛酒人士,紛紛開始積極參加國際葡萄酒…