你是否曾經過百貨公司的香氛櫃位，被滿面襲來的百花香氣所吸引？又是否曾因擦身而過的女孩所散發的誘人清香，下意識地…
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意料之外的義大利紅酒巡禮
身為葡萄酒學生，最重要也最珍貴的，不是課本、不是酒，而是一起品酒練習的夥伴。這在考WSET Diploma時如…
RAW 2016春季新菜
最近剛躋身「亞洲最佳50餐廳」的RAW，不走高貴風，而傾向強調舒適愉快、絲毫不拘謹的bistro lay ba…
【品迷網】情人節香檳怎麼選？
拿破崙說，「勝利時，你值得香檳；失敗時，你需要香檳。」但他沒說的是，不管勝利或失敗，他與情人Joséphine…
歐盟鬆綁商用葡萄園申請
歐盟於2016年1月1日起，開始放寬「商用葡萄園」的申請。過去一些被視為「不適合」種植葡萄與釀酒的地區，只能生…
